Potato Family

シルトクレーテ犬舎出身、ドイツ純血カニンヘンダックスのポテト、マシュー、サラダ、シーザー、クルトン、マティアスの日々

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秋鮭が食べたい!

こんばんは!

我が家は旦那がお魚があまり好きじゃないタイプなのでどうしても
登場回数が少なくなってしまっているんだけど、
スーパーで最近よく見かける秋鮭!もう我慢ができませんでしたよ…。
「秋鮭が食べたい!!」
綺麗な朱色を目にして即行で今夜の献立を秋鮭に決めちゃいましたよ…。

魚料理は骨抜きをするという過酷な工程なしでは提供ができない我が家のルールなので
(めんどくさい。)抜き抜きして、みぞれ煮にしました٩( ᐛ )و

鮭は骨が大きくて抜きやすいからあっという間だけれど…めんどくさい(2回目)


ポン酢を使ったレシピなので味付け簡単レシピで作りました♪

大根も安くで手に入るようになってきたのでこれからみぞれ煮はきっと頻出すると思います!
鶏肉のみぞれ煮が一番好き♡
体がほっこり温まるメニューです^^

明日は久しぶりに実家に帰る予定です!
わんずをモフモフと触るのが楽しみすぎます٩( ᐛ )و♡

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